tag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post5889034792683597976..comments2024-01-16T14:11:27.398+01:00Comments on Sauvagement-Bon: Plumeaux anisésSauvagement Bonhttp://www.blogger.com/profile/03617818987925319663noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-21468752221752964872014-03-21T15:16:39.713+01:002014-03-21T15:16:39.713+01:00Moi je compte bien venir m'installer en Bretag...Moi je compte bien venir m'installer en Bretagne, mais je promets de respecter les quotas de pêche et cueillette!<br />Sothyhttps://www.blogger.com/profile/08755828827380051071noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-17085237318178853712014-03-21T00:47:12.858+01:002014-03-21T00:47:12.858+01:00Heureusement que les bretons que je connais sont p...Heureusement que les bretons que je connais sont plus accueillants que ça (je ne me classe pas moi même comme breton, n'ayant que quelques racines du côté d’Étables sur Mer).<br /><br />Quant à l'épuisement des ressources :<br /><br />1.<br />D'une part je pense que la population que vous ciblez est loin d'en être la principale cause. A ce sujet, je vous invite à la lecture de documents tels que "Pêche à pied de loisir en baie de Saint-Brieuc" (http://www.reservebaiedesaintbrieuc.com/IMG/pdf/publication/etudes_scientifiques/pecheapied.pdf) ou encore "Etude de la fréquentation dans les Réserves Naturelles de France : le cas de la réserve naturelle de la baie de Saint-Brieuc" (http://www.reservebaiedesaintbrieuc.com/IMG/pdf/publication/etudes_scientifiques/frequentation2003.pdf), tous deux édités par la Maison de la Baie... Ils ont une dizaine d'années mais ils me semblent toujours pertinent. On y apprend par exemple que la pêche est une activité très minoritaire chez les "touristes"...<br /><br />2.<br />D'autre part ce n'est pas le cas pour toutes les espèces (cas d'espèces exogènes telles que les huîtres creuses ou les crépidules par exemple).Sauvagement Bonhttps://www.blogger.com/profile/03617818987925319663noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-22543719930660243892014-03-20T23:05:08.615+01:002014-03-20T23:05:08.615+01:00Non, la Bretagne est une région pourrie, il y pleu...Non, la Bretagne est une région pourrie, il y pleut sans arrêt ! Par pitié, que les Franciliens restent chez eux ou partent dans le sud ! Laissez-nous nos marées (très à la mode ces dernières années), nos couteaux et autres fruits de mer, il n' y en aura bientôt plus !<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-30151234764428075972014-03-17T12:22:53.115+01:002014-03-17T12:22:53.115+01:00Cette fois-ci, ce n'est pas la Bretagne, mais ...Cette fois-ci, ce n'est pas la Bretagne, mais la Normandie (Manche).Sauvagement Bonhttps://www.blogger.com/profile/03617818987925319663noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-23514377047497422182014-03-17T12:21:30.740+01:002014-03-17T12:21:30.740+01:00Et bien moi aussi, depuis cette rencontre, c'e...Et bien moi aussi, depuis cette rencontre, c'est une préparation que je fais régulièrement.<br />Quand à rejoindre la Bretagne en voiture, pour t'aider à prendre ton mal en patience, pense à la fin du mois : il y a encore de beaux coefficients en perspective !Sauvagement Bonhttps://www.blogger.com/profile/03617818987925319663noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-58698203618025683622014-03-17T12:16:56.601+01:002014-03-17T12:16:56.601+01:00C'est bien du fenouil commun dont il est quest...C'est bien du fenouil commun dont il est question dans ce billet (foeniculum vulgare), je n'ai aucun doute à ce sujet.<br />L'aneth pousse rarement à l'état sauvage en France métropolitaine. Par ailleurs, l'aneth est assez ramassée et monte rarement à plus de 50cm (de ce point de vue, elle ressemble plus au fenouil des Alpes) alors que la tige florale du fenouil commun dépasse souvent 1,5m. On ne fait que le deviner sur la photo mais c'est le cas des squelettes de l'année passée présents sur mon lieu de récolte. Pour les plantes de cette année, les tiges n'apparaitront que d'ici un mois ou deux.<br />Enfin, les plumeaux du fenouil sont plus fins que ceux de l'aneth et le parfum de l'aneth, bien qu'anisé lui-aussi, est assez différent.Sauvagement Bonhttps://www.blogger.com/profile/03617818987925319663noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-36119602271022027142014-03-17T11:51:19.133+01:002014-03-17T11:51:19.133+01:00déjà le fenouil !!!
je vais aller y faire un petit...déjà le fenouil !!!<br />je vais aller y faire un petit tour cet après midi <br />quelle est votre BRETAGNE , la mienne est le morbihan <br /><br />ANNY<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-36414440757942699402014-03-17T10:06:27.601+01:002014-03-17T10:06:27.601+01:00Depuis notre "rencontre sauvage", il y a...Depuis notre "rencontre sauvage", il y a toujours cette recette improvisée à l'occasion, que je fais toute l'année (en Bretagne, il n'y a pas de temps mort pour le fenouil, tant mieux !) : une tartine à l'ail avec un peu d'huile d'olive, quelques rondelles de tomate et de fromage de chèvre, le tout généreusement parsemé de fenouil haché, avec quelques grains de gros sel ! Vivement que je la retrouve, ma Bretagne (départ prévu aujourd'hui, mais ces abrutis de la préfecture m'ont dit que c'était à mes risques et périls pour la verbalisation quand j'ai ergoté sur le fait que je n'allais pas rouler "dans", mais que j'irai "vers" mais que, pour cela, il fallait bien que j'emprunte la bretelle d'autoroute !!!colibrihttps://www.blogger.com/profile/03959111465402030212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5388096288153491227.post-40946720114367600332014-03-17T08:33:12.188+01:002014-03-17T08:33:12.188+01:00Oui je pense plutôt à de l'Aneth que du fenoui...Oui je pense plutôt à de l'Aneth que du fenouil,car j'en ai dans mon jardin.<br />Donc à vérifier ?<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10728390235874789623noreply@blogger.com