Quelques rumeurs perçues au détour d'une conversation et l'information est lachée : les champignons arrivent. C'était en Alsace, la semaine dernière : « il parait que X a déjà ramassé un plein panier de morilles ».
Nécessités du boulot faisant, mon retour en région parisienne ne m’a pas laissé le temps de vérifier tout ça par moi-même.
D’un autre côté, j’avais déjà anticipé et convié Fréd, Cécile, Jeff et leurs enfants, sans oublier Nathalie pour les initier à la récolte de ce précieux champignon. Rendez-vous dimanche donc, sur les lieux de mon unique coin à morilles dans la région. Mais Paris n’est pas l’Alsace : il faut croire que le sol, encore bien sec malgré les récentes giboulées, n’était pas encore prêt. Quel dommage et quelle déception pour nous tous. Heureusement qu’il y avait beaucoup d’autres choses à voir.
Petit florilège ...
Formes évocatrices ...
Etranges...
Serpentines...
Mimétiques ...
Esthétiques ...
Colorées...
Multiples ...
Lumineuses...
Très lumineuses ...
Finalement, elle n'était pas si mal cette balade...
Nous nous ne sommes pas déçus et pour une fois, rien ne nous manque dans nos assiettes après être venus ici, ah ah
RépondreSupprimeret un bourgeon velu autour du cou, j'en veux un !
Je n'avais pas pensé à cette utilisation, dommage que ce soit si petit. Peut être qu'en les tressant...
RépondreSupprimerAu passage, quelqu'un saurait-il m'aider à trouver de quel arbre vient ce chaton façon chinchilla ?
On dirait un chaton de saule, mais lequel (il y en a plein d'espèces !). Pour les orties, ça pique même à travers les pantalons et les gants de jardin, je peux te l'assurer ! Pour les cueillir, j'emploie des petits ciseaux, je saisis la première feuille, dans le sens que tu indiques, entre deux doigts, je coupe juste façon "orange pekoe", et hop dans le panier, ça va plus vite ! J'avoue cependant que, lorsqu'elles ne me prennent pas en traitre, je sais les caresser dans le sens du poil ! Pour les laver, j'utilise aussi les longues baguettes de cuisine chinoise, c'est hyper pratique !!!
RépondreSupprimer... quant aux morilles, jamais trouvé. Et pourtant, dans le village jurassien où je vais, il y a une personne qui connaît "des coins", une fois on a essayé de la suivre, mais elle nous a semés vite fait, pour venir ensuite nous exhiber sa cueillette... miraculeuse, j'en salive rien que d'y penser !!! En attendant, je vais aller les cueillir au marché, tu as déclenché une folle envie d'un bon poulet aux morilles !
RépondreSupprimerMoi aussi je m'étais auto-suggéré une telle envie. J'avais même mis le vin jaune au frais !
RépondreSupprimerComme toi, j'en suis maintenant réduit à rechercher quelques morilles au marché pour préparer une terrine aux foies de volaille, histoire de me faire pardonner. Mais pour l'instant, les seules que j'ai trouvées ne sont pas fraiches, mais séchées.
Dura vitae sed vitae...
fantastique balade, pas bredouille du tout : une belle palette de couleurs printanières, ce n'est pas si mal...
RépondreSupprimerbonne journée, @ bientôt
Le chaton façon chinchilla, n'est-il pas la fleur du peuplier tremble?
RépondreSupprimerQuant aux morilles, certes elles ne sont pas nombreux mais elles sont là ………
Haude : c'est l'avantage avec un appareil photo, on ne revient jamais bredouille !
RépondreSupprimerYoko : bien vu ! Je n'ai pas eu l'occasion de retourner à l'endroit en question, mais il semble bien, comme tu l'indiques, qu'il s'agisse du tremble (populus tremula). Un grand merci !